Kahva (kafa, kava) kako je izgovara jedan deo stanovništva Bosne, jeste izvorna Arapska reč. Uživanje kahve (kafe, kave) u Bosni počinje već u XVI veku, odnosno odmah posle prvih kafana (kahvana, kavana) u svetu. Sarajevo već 1591. godine ima "jednu dobro uređenu kafanu". Prema tome, prve kafane u Evropi pojavile su se u Bosni, a nisu ni u Beču ni u Parizu, kako to neki autori navode (u Parizu 1671, Beču 1683). Posle Sarajeva, izgleda da se pojavljuje u Mostaru, jer je Mostarac, bosanski književnik Alidede el Bosnevi, pio kafu na ugarskom frontu već 1598. godine. Inače, 1643. godine u Mostaru se spominju dvojica kafedžija (kahvedžija, kavedžija). U Foči je zabeležen kafedžija 1600. a u Banjaluci se spominje 1617. godine. Tako Hadži Kalfa kaže da kahva ima svojstvo da gasi žeđ, povoljno deluje protiv obamrlosti, utoljava preteranu glad, odbija san. Antun Hangi navodi mišljenje Bošnjaka da kafa leti rashlađuje, zimi greje, ujutro osvežava, a navečer jača.

Press online - Kolumne
Vesnin mozak

Vesna Pešić tvrdi da su srpski mozgovi okupirani 600 godina

O Vesni, Mimi, Olji i „Talentu"

Konačno je pao pravi sneg te su se stekli uslovi za zimski san u dnevnoj sobi, gde umesto vatrice u kaminu fercera televizijski program.

Čekajući Anđelinu

Neka ovo tumači kako god ko hoće: Beograd je zaslužio da vidi ovakav film. Kome se ne sviđa, slobodan je da ne kupi kartu, da film ignoriše, bojkotuje, da Anđelinu Džoli sačeka prazna sala. Ali Beograd mora da ostane gostoprimljiv i otvoren grad, da širinom razvejava stereotipe o večito lošim momcima i dežurnim krivcima

Slučaj državnog službenika

Vlada Srbije smenila je upravnika Narodne biblioteke Sretena Ugričića zbog javne podrške savetniku crnogorske skupštine Andreju Nikolaidisu, koji je napisao da bi „aktiviranje eksploziva u 'Boriku' bio civilizacijski iskorak". Crna Gora nikog nije smenila... I zato je ovo civilizacijski iskorak Srbije postignut eksplozivom crnogorskog pisca

Pipa i Sopa

Federalci trenutno mogu da se obračunaju „samo" sa vlasnicima sajtova, ali ako ovi zakoni prođu, eto nama na vratima tipova sa crnim naočarima

Zadužbina

Zapalo mi je za oko da smo već u januaru zagušeni sportskom ponudom, ne računajući zimske sportove.

Preventiva pre svega

Dragi naši čitaoci, Pred vama je još jedan dodatak Pressa. Nešto novo, a ipak prepoznatljivo. „Zdrav život", dodatak koji ste čitali više od godinu dana svakog prvog ponedeljka u mesecu, prerastao je sam sebe i postao „Zdravlje i nauka"

Dani ludaje

Dmitrij Medvedev inicirao pokretanje programa „Rusija bez budala", stop! Ruske budale najavile masovan egzodus u sigurnu kuću „Srbija", stop! Srpske budale najavile proteste, ne želeći da se osećaju budalama drugog reda u svojoj državi, stop! Predsednik Tadić izjavio da domaće budale nemaju razloga da strahuju: „U Srbiji će uvek biti dovoljno mesta za domaće budale! Mi ih se ne odričemo tako lako, naprotiv, računamo na njih", stop!

"Srpsko pitanje"

U jednom od skorijih izveštaja američkog Stejt departmenta, a na temu ljudskih prava u Hrvatskoj, usput se pominje logor smrti u Jasenovcu kao mesto na kom su izginule „HILJADE Srba, Jevreja i Roma". Čime se stostruko i hiljadustostruko umanjuju srpske (i sve ostale) žrtve

Đavolji šegrti

Da je Bole bio bolesnik i u Banjaluci poubijao najviše srpske glave, čovečanstvo bi, a kamoli region, ozdravili.

Oprobajte preporučene pretraživače → Firefox | Chrome | Opera | Safari | IE8 || - webmaster